Charlevoix est un arrêt incontournable situé en plein cœur de notre belle grande province. Cette région touristique au charme incontesté a éveillé l’inspiration des œuvres de plusieurs artistes québécois. Afin d’en découvrir ses multiples facettes, je vous invite à y passer une petite journée bien remplie…
Étant moi-même une grande passionnée de kayak de mer, je ne pourrai me passer de cette activité pour découvrir cette région qui côtoie le fleuve. Un lever de bonne heure vous permettra d’admirer l’éveil des eaux et de tout son petit monde animal aquatique et qui y habite. Rendez-vous ensuite avec Sébastien et son équipe de kayakistes de KATABATIK kayak de mer. Plusieurs points de mise à l’eau vous sont offerts entre St-Siméon et Petite-Rivière-St-François pour vous initier ou encore vous laisser guider par une équipe professionnelle. Pas besoin de matériel spécifique, vous pouvez tout louer.

Janick, heureuse d'avoir le souffle coupé
En après-midi, rendez-vous au Parc National des Grands Jardins. Un paysage montagneux, façonné par un impact météorite d’il y a environ 350 millions d’années, se dessinera devant vos yeux lorsque vous aurez atteint le sommet du Mont du Lac des Cygnes. Surprise! Charlevoix est un énorme cratère de 56 km de diamètre (de Baie St-Paul à La Malbaie) qui fait partie de la Réserve mondiale de la Biosphère de l’UNESCO. La vue du haut du cap rocheux est à couper le souffle ! Mais n’oubliez pas d’apporter votre petite laine car le vent frappe plutôt fort au sommet… Par petite laine bien sûr j’entends ici un super Arc’teryx Beta AR fuschia que vous pouvez admirer dans la photo à gauche !)
Pour terminer la journée en grand, quoi de mieux qu’un bon repas… à la bonne place. J’aimerais vous parler d’un restaurant bien particulier qui se situe au creux des montagnes, le Bootlegger. Venez manger un bon steak dans cette maison construite en 1860. Ce lieu a une histoire clandestine bien particulière. Ayant abrité un club de chasse plusieurs années durant, elle devient rapidement le lieu témoin d’une époque où la prohibition de l’alcool lui doit ses quelques labyrinthes cachés. Afin de bien déjouer les escouades officielles de temps, rien de mieux que quelques murs doubles! Des mœurs d’autres temps…

Le Bootlegger le jour
Bonne visite!
Janick Altitude