Yep, already my last article. My trek ended with a beautiful sunny day atop the imposing Katahdin, Maine's highest mountain and northmost point of the Appalachian trail. I would never have reached the end without a bunch of little useful accessories, and especially without eating. Here’s my equipment review of "Cooking and More”.
Breafast fit for a Crusher
The most important cooking accessory for a hiker is unquestionably the stove.
Read on about The Crusher's food tips on the Appalachian Trail
Eh oui, déjà ma dernière chronique. Ma randonnée s'est terminée par une magnifique journée ensoleillée au sommet de l'imposant Katahdin, plus haute montagne du Maine et terminus Nord de la piste Appalaches. Et je me serai jamais rendu au bout sans un tas de petits accessoires utiles et, surtout, sans manger. Voici donc ma revue de l'équipement de "Cuisine et autres".
Un déjeuner de Crusher
L'accessoire le plus important de la cuisine d'un hiker est sans contredit le réchaud. J'avais commencé ma randonnée avec un Whisperlite de MSR puisqu'il est robuste et fonctionne avec toutes les sortes de carburant. Toutefois, j'ai changé au tout début pour un Snowpeak Gigapower, beaucoup plus léger et facile d'utilisation. Celui-ci fonctionne avec des bombonnes (relativement faciles à trouver) d'un mélange de butane-propane. On a un meilleur contrôle sur la flamme et il n'est pas nécessaire de préchauffer avant de l'allumer. Cela dit, le Whisperlite est quand même un très bon réchaud, particulièrement pour des randonnées de groupe, des conditions climatiques difficiles ou des endroits où les bombonnes de butane-propane sont plus rares.
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À la soupe!
Qui dit camping dit aussi nourriture. Déjà, si vous êtes comme moi, vous pensez toujours à la nourriture, mais en plein air, la nourriture devient autre. Quasiment comme si elle prenait une place plus importante. Et on veut encore plus que ça soit bon. Heureusement, en plein air, notre corps semble s’arranger pour que ça goûte meilleur, peu importe ce qu’on ingère!
Dans cette optique de la bouffe, je vous écris afin de vous présenter une nouvelle série d’articles qui se concentrera sur des recettes simples, rapides et faciles.
En savoir plus sur la recette de quesadillas
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