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15 août 2011Des produits de beauté faits maison idéals pour le plein air

Oui je l’avoue, je suis un peu grano et j’aime faire des bricolages et des recettes! Maintenant que je me suis dévoilée, je vais vous révéler le secret des baumes à lèvres et du beurre corporel faits maison. Ce sont deux choses que j’aime bien trainer avec moi et qui sont bien pratiques lorsque notre peau est exposée au froid, en randonnée ou en ski par exemple.

Des produits de beauté faits maison idéals pour le plein air

Premièrement, il faut se procurer les ingrédients! On peut trouver la plupart dans les boutiques de produits naturels, perso j’ai choisi la boutique Savon Populaire, qui donne également des cours de confection de produits naturel de beauté (savons, bombes de bain pétillantes, crèmes, sels exfoliants, etc.).  J’ai choisi deux de leurs recettes de beurre corporel avec cacao et de baume à lèvres car les ingrédients se ressemblent, voir les instructions ci-dessous pour la quantité de chaque ingrédient. Il ne faut pas oublier les petits contenants aussi! Les magasins d’un dollar en vendent, mais attention! Ceux vendus chez Savon populaire ne sont pas le mêmes que ceux qu'on retrouveras dans un magasin de dollar. Savon populaire choisit des plastiques PET spécialement conçu pour résister aux huiles essentielles qui peuvent altérer d'autres sortes de plastique et peuvent devenir toxiques en contact avec celles-ci. Ce qui est super avec les petits contenants c’est qu’on peut les réutiliser (on a tendance à l’oublier)!

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20 novembre 2009Le premier repas de votre journée

Que se soit avant d’aller travailler, avant d’aller magasiner, avant d’aller pédaler, pagayer, grimper, marcher, faire le marché avant d’entamer votre journée, le petit déjeuner reste et restera toujours le repas le plus important de la journée. Remarquez une journée où ce repas à été sauté; vous allez avoir de la difficulté à performer, à vous concentrer. Vous allez être plus irritable, probablement avoir mal à la tête, finalement votre entourage saura probablement avant vous que quelque chose ne tourne pas rond.

Le premier repas de votre journée

Chez Altitude-Sports, on aime le déjeuner!

Ok, le super guide alimentaire canadien nous suggère fortement de prendre un ingrédient par groupe alimentaire. Mais croyez-vous que la majorité se tape une portion de pain/céréale et un fruit/légume et un groupe laitier et une viande/substitut au matin ? Ben moi je ne le fait pas tout le temps et je ne crois pas je suis anormale. Mais au moins je mange !

Et surtout lorsque je suis en camping.

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30 octobre 2009Saumon fumé maison (sans fumoir)

Je m’excuse premièrement pour mon laisser-aller. Je n’ai pas fait d’article depuis un certain temps. L’automne étant notre plus grosse saison chez Altitude-sports.com, je suis très occupée à servir notre clientèle. Et pourtant c’est à ce temps-ci de l’année ou j’aime le plus enfiler mon tablier et m’amuser dans ma cuisine.

Alors voici une petite idée que je veux absolument vous partager. Premièrement parce que c’est presque plus facile que de se faire un bol de céréales (Mark c’est bon pour toi ça). Deuxièmement parce que tout le monde aime le saumon fumé. Surtout quand c’est vous qui le faites.

Oubliez le fumoir, les filets de saumon pendus et qui sèchent pendant 24h, l’odeur de poisson embaumant votre maison. Ma technique consiste à remplacer le gout de la fumée par un thé fumé : le Lapsang souchong. Ce thé noir aux aromates fumés puissants est vraiment très utile en cuisine mais aussi bon à boire. Personnellement je trouve ca un peu intense pour boire mais tous les goûts sont dans la nature. Il est facile d’en trouver dans les épiceries, sinon dans les magasins d’aliments bios.

Saumon fumé maison (sans fumoir)

"Ah oui, vous aimez le saumon fumé ? Non, non, je ne l'ai pas acheté, c'est moi qui l'ai fait"

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10 juillet 2009Un mijoté de caverne

Un mijoté de caverneUne fin de semaine de camping se prépare dans le parc de la Gatineau. Une superbe caverne, la caverne Lusk, nous attends. Âgée de plus de 12 500 ans, longue de 150m , la caverne Lusk est une caverne active.

Elle est constamment vivifié par le ruisseau Lusk qui par endroit a creusé des basins profonds de 10 mètres. Parfois à ciel ouvert, parfois sous-terraine, elle nous amène dans une ambiance très particulière.

De retour au campement, exténués, un site à feu aménagé d’une grille nous servira pour notre magnifique repas.

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Voir la recette de poulet mijoté à la marocaine