Nous sommes deux Québécois qui avons décidé d’accomplir un rêve, c’est-à-dire le tour du monde, en y intégrant notre grande passion : le plein air.

Il ne faut pas penser que notre départ s’est fait sans anicroche. Nous avons dû quitter de bons emplois sur la Côte-Nord, région adoptive depuis 4 ans où nous adorions la vie dans les grands espaces sauvages. Puis, les gens ont eu une panoplie de réactions différentes à l’annonce de notre grande aventure prévue pour plus d’un an. « Vous quittez vos emplois, vous n’aurez pu rien? », « Un an avec seulement qu’un sac à dos je ne serais pas capable! », « Wow! Votre projet est merveilleux, je vous envie. », « Est-ce que je peux entrer dans vos valises? », « Qu’allez-vous faire lorsqu’il va pleuvoir? » Bref, nous les avons toutes entendues, des plus récalcitrantes aux plus apaisantes et plusieurs, très encourageantes! Pour nous, ce projet est un rêve qui se réalise et nous ne regrettons rien aujourd’hui. Après tout, n’avons-nous pas qu’une seule vie à vivre?

Faire un tour du monde est effectivement une décision importante. Il faut organiser le tout en respectant les goûts de chacun et surtout, tracer une ébauche d’itinéraire en considérant le climat de chaque pays. Et tout ne peut pas être parfait, loin de là, car il faut faire des choix. Nous voulions absolument visiter Madagascar et nous n’avions pas le choix d’y aller en pleine saison des pluies. Changer tous les plans était trop compliqué, alors, nous irons coûte que coûte malgré les averses! Vive les imper-respirants!

Nous sommes maintenant partis depuis trois mois et nous avons déjà passé le tiers des nuits à dormir dans notre abri de fortune préféré, notre tente. Nous adorons visiter les parcs nationaux des différents pays et faire des randonnées pédestres. Jusqu’à maintenant, nous avons visité la Chine, la Mongolie, la Russie, l’Arménie, la Géorgie et présentement, nous sommes en Turquie.

Randonnée au mont Hua, Chine

Camping au parc national de Terelj, Mongolie

Lac Baïkal en Sibérie, Russie

Mont Kazbek, Géorgie

Vallée rouge du Cappadoce, Turquie

Au menu pour les prochains mois?

Nous planifions des randonnées en Bulgarie, un séjour moyen-oriental en Jordanie et un premier saut en Afrique, que nous considérons comme notre principal défi de voyage, en découvrant l’Éthiopie, le Kenya et Madagascar. Puis, nous mettrons le cap vers l’Océanie dans deux paradis de plein air, soit la Nouvelle-Zélande et la Tasmanie en Australie. Notre grand périple devrait se terminer par l’exploration des jungles et des fonds marins à Sulawesi en Indonésie, aux Philippines et au Vénézuela. Nous sommes encore au début de cette grande aventure!

Le matériel nécessaire?

Notre sac est un peu lourd, il faut l’avouer. Plus ou moins 18 kilos. Nous avons expédié un peu de matériel superflu jusqu’à maintenant, mais il s’avère difficile d’en enlever davantage. Nous changeons souvent de climat et nous devons conserver le matériel lié aux conditions plus froides. Il s’avère difficile de trouver du bon matériel dans certains pays et ce serait beaucoup plus dispendieux. En plus, notre équipement de camping est plus pratique que nous l’aurions cru : brûleur, gamelle, tente et matelas de sol, filtreur à eau, etc.

Des désagréments?

Non, nous n’avons pas été attaqués, loin de là! Pour l’instant, les gens locaux sont très gentils et hospitaliers. Dans plusieurs pays, nous avons même fait de belles rencontres. Quant à la maladie (la fameuse tourista), elle frappe de temps à autre, mais elle vient avec le voyage, il faut s’y faire. Et la petite trousse de premiers soins est souvent très pratique.

Rencontre d’habitants svans, Géorgie

L’heure du thé avec des commerçants kurdes, Turquie

S’amuser avec des enfants nomades, Mongolie

Réflexions?

L’humain n’a pas besoin d’autant de matériel que ce que nous pouvons accumuler au Québec. Après 3 mois de voyage, nous le comprenons assez bien, c’est un autre mode de vie. En voyage, les jours passent très vite : les diverses rencontres et les paysages splendides défilent à une vitesse phénoménale, il faut donc en profiter pleinement. Plus le temps passe, plus nous sommes épatés de constater que dans chaque pays, chaque culture, chaque religion, il y a une tonne de bons humains, prêts à aider et à donner aux autres. C’est réellement plaisant et ça rajoute à notre périple « nature » une touche profondément humaine qui nous pousse à réfléchir sur notre vaste monde.

Pour en connaître davantage sur notre épopée de Québécois globetrotteurs, vous pouvez lire nos chroniques dans notre blogue: www.chroniquesduvastemonde.com

Ce sera un grand plaisir de partager nos péripéties et qui sait, nous vous donnerons peut-être le goût de partir vous aussi à l’aventure!

Karine et François

La première journée, on a monté le Champ-de-Mars au Mont Albert. On a eu les conditions idéales : - 5 degrés et un gros soleil! Après avoir atteint le sommet, une partie du groupe est descendue jusqu’en bas pour faire d’autres remontées et une autre partie a fait des jumps.

Après avoir fait quelques descentes, le groupe est rentré à l’auberge. L’endroit où on logeait était absolument génial : le Sea Shack. Il y a plusieurs petits chalets sur le bord du fleuve et un grand chalet commun où tout le monde se regroupe pour cuisiner et faire la fête. Après avoir fait à souper, le groupe a pris un bon spa. On a passé la soirée à faire des jeux et à chanter des chansons populaires, mais repris par des Gaspésiens, tels que Bienvenue en Gaspésie sur l’air de Welcome to Miami!

Le deuxième jour, on a eu droit à une journée de ski beaucoup plus reposante : plus besoin de tout monter à pied, un T-bar nous aidait à monter une partie de la montagne. En effet, on est allé faire du ski au Mont Miller à Murdochville, la ville où il neige le plus au Québec! Même si ce n’était pas du ski en backcountry comme au Mont Albert, la neige était incroyable et même plus belle que celle du Champ-de-Mars. Dans le sous-bois, les gars avaient de la poudreuse jusqu’aux hanches! Ce qui était bien avec le Mont Miller, c’est qu’il y avait des pistes qui se skiaient à partir du T-bar et que d’autres étaient plus hautes et qu’il fallait monter quelques minutes à pied pour les atteindre. Après une bonne journée de ski, on a eu un repos bien mérité : spa, limbo et gros party pour fêter notre départ du Sea Shack.

Le lendemain matin, on est rentré à Montréal. Petit détour par le club vidéo pour aller porter le film loué et écouté en boucle durant le voyage et on est rentré de la plus belle fin de semaine de ski de l’hiver!

De l’équipe VIDA…Vivre Intensément d’Aventures

Qui sommes-nous?

VIDA est le comité de sports extrêmes et de plein air d’HEC Montréal! Nous organisons plusieurs activités pour ceux qui recherchent l’aventure et les sensations fortes. Nous permettons également aux étudiants de s’évader de leur routine universitaire habituelle et de rencontrer d’autres passionnés de sports

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VIDA vous sort… En paraski!

VIDA vous sort… En bungee!

VIDA vous sort… En parachutisme!

VIDA vous sort… En rafting!

Icebreaker fabrique des produits de mérinos pour des activités de plein air, et ils savent ce dont ils parlent, ces moutons sont élevés dans les Alpes du Sud en Nouvelle-Zélande, avec des variations de température intense. Les moutons sont parfaitement adaptés pour le chaud-froid-chaud-froid et de même que le tissu.

Ici, je suis quelque part dans la région Otago faisant semblant de poser pour une annonce Icebreaker, sans les cornes.

Promenade, randonnée, marche, balade

Si vous aimez la randonnée, la Nouvelle-Zélande est l'endroit pour vous. Le réseau des parcs nationaux est extrêmement bien organisé et quelques-uns des plus célèbres promenades font partie des neuf « Grandes Promenades » de la Nouvelle-Zélande. Ce sont vraiment populaire, alors n'oubliez pas de réserver à l'avance! Il ya un nombre limité de personnes qui peuvent accéder à ces promenades à la fois. Un couple de mes randonnées préférées étaient la piste Copland, sur la côte ouest de l'île du Sud, et la piste Mueller Hut, juste de l'autre côté de la fracture dans les Alpes du Sud.

Ici, je suis entrain de traverser l'un des nombreux ponts suspendus de la voie Copland. La première journée vous emmène à travers une forêt pluviale tempérée avec de merveilleuses fougères arborescentes (comme des têtes de violon qui auraient pris des stéroïdes). J’arbore mes nouvelles bottes Scarpa. Quoique controversé pour certains, j'ai été extrêmement reconnaissante de cette membrane Gore-tex quand j'ai eu à traverser une partie des cours d'eau qui n'ont pas de ponts sur eux et j’ai pu garder mes pieds bien au sec.

Après une randonnée de sept heures sur la piste de Copland, de la côte à 430 mètres j'ai été récompensé avec des piscines naturelles d’eau chaude à des températures variables entouré par les sommets enneigés des Alpes du Sud. Merveilleux! Connaissez-vous des piscines naturelles thermiques au Canada, je pense que je suis accro? Je vous invite à m’en parler dans la section des commentaires.

Dans la cours arrière de Sir Edmund Hillary, il y a la piste jusqu'à la cabane Mueller. Ce terrain accidenté faisait sentir qu’on montait un escalier irrégulier pendant trois heures et demie ... dans le bon sens.

Le lever du soleil sur Mueller Hut, c'est l'été de la Nouvelle-Zélande; il venait juste de neiger pendant dix heures de suite. La cabane était entourée de montagnes aux sommets de glaciers, toutes les quelques minutes on pouvait entendre (et parfois voir) une avalanche dévalant les d'autres pentes.

Enfin le soleil sort en descendant la piste Mueller Hut. Voici une vue claire de Mount Cook, le plus haut sommet de Nouvelle-Zélande et l'Australie à 3.754 mètres. Si vous vous souvenez de votre cours d'introduction à la géologie, visible ici sont beaucoup de ces terres caractéristiques causées par les glaciations.

D'autres aventures d'Alexandra suivront sous peu.

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St. Anton, un trou à neige de première classe.

L’origine du logo The North Face

L’hiver, La neige, Le Québec, la Gaspésie, … et les Chic Chocs – 1ere partie

L’hiver, La neige, Le Québec, la Gaspésie, … et les Chic Chocs – 2e partie

Gunung Rinjani pour 22$

Compte tenu de ma situation d’étudiante à temps plein, si j’avais été averti du plan qui m’était réservé cet été, c’est-à-dire que je le passerai à voyager ainsi, je ne sais pas si j’y aurais adhéré. Rappelons le contexte où je partais initialement pour travailler, guider durant la saison estivale et je comptais revenir avec quelques sous en poche. Finalement je reviens les poches vides mais la tête remplie de toutes ces expériences culturelles. Combien de fois ai-je sortie de ma zone de confort? Difficile à dire car je crois qu’elle s’est élargie tout au long de mon périple, l’Asie oblige. Cependant je dois avouer que j’aurais parfois eu envie d’en avoir un tantinet plus de ce fameux confort. Combien de nuit avons-nous fait le tour de la chambre les lumières allumées afin de tuer les coquerelles avant de dormir? Cette opération eu lieu dans la grande majorité de nos hébergements de très base qualité. Je me souviendrai toujours de cette expérience à Bali où je me suis réveillé une nuit, vers 2 heures du matin, par un léger chatouillement en bas de dos. C’est à moitié endormie que j’ai réalisé, en me grattant, que j’avais heurté quelque chose. J’ai allumé rapidement la lumière de la salle de bain pour m’apercevoir que c’était en fait une coquerelle d’environ 2 pouces qui me marchait dans le dos… J’ai n’ai plus dormi de la nuit!

Je dois admettre que l’une des choses dont je me suis le plus ennuyé, outre la qualité de l’hébergement durant les 4 derniers mois, est la nourriture. À visiter tous ces marchés (où les viandes sont exposées à l’air chaud et humide de vieux hangars sales et désaffectés trempant dans un petit jus dont la provenance m’est inconnue mais qui ne soulève pas chez moi de questionnement afin de m’éviter trop de dégoût) (tiens l’image d’égout est celle qui vient en tête!) et à force de me questionner sur ce que je trouvais dans mon assiette, je suis devenue officiellement végétarienne (ATTENTION : en contrée asiatique seulement). Moi qui rêve de BBQ (quand mon statut de végétarienne sera loin derrière moi), de fromages (de toute les sortes sauf du Bleu), (je ne rêve pas de fruits exotiques cependant j’en ai savouré suffisamment), de poutine (OK trop facile je sais), d’une bonne bouteille de vin (malheureusement pas dans notre budget ici), de charcuteries (de toute sorte je ne serais pas difficile), de n’importe quoi qui baigne dans du sirop d’érable (bibitte à sucre un jour, bibitte à sucre toujours) et tout plein de trucs délicieux que j’oublie sûrement…

Ces pensées me viennent probablement parce que je sais qu’elles seront comblées dans quelques heures et je fantasme juste à y penser… Ah, un bon repas avec un lit qui sent bon! Les besoins primaires rehaussés… Mais comment ne pas mentionner tout ce que je laisserai également derrière moi lorsque je foulerai le sol de Montréal? L’exotisme, le soleil, les plages, la liberté, les jus de fruits frais, le sentiment de n’avoir aucune responsabilité et de perdre la notion du temps car il ne compte plus, la découverte, l’aventure, les gougounes, les rencontres internationales, parler haut et fort en français sachant que personne ne comprend, se sentir seul au milieu d’étrangers,…

J’aimerais donc remercier chaleureusement tous ceux et celles qui nous ont accompagné dans notre aventure, nos familles et nos amis. Merci également à mon cher partenaire et complice de voyage pour sa présence et son soutient tout au long de notre épopée. Un nouveau chapitre commence et j’ai hâte de pouvoir la partager avec vous tous autour d’un verre de...

Vous l'avez peut être lu dans mon article précédent... je pars bientôt pour un voyage cyclotouriste autour de l'Amérique du Nord !

Oui, c'est relativement l'aventure, mais j'y vais quand même un peu préparé... je suis un petit joueur, je sais, ça va ! Alors je vais vous causer un peu de ce que je fais pour aller au casse-pipe sans avoir à revenir au bout de deux jours.

Après cette introduction éreintante, prenons une petite pause! Je vous propose pour ça un jeu... le but : deviner ce qu'il y a sur cette image.

Qu'est-ce que c'est ?

Qu'est ce que c'est ?

1. Facile, le drapeau de la Pologne !

2. Le drapeau de la Pologne (mais pas lavé, après 4 jours à Woodstock en Beauce)

3. Le nouveau tableau de Malevitch, retrouvé en Pologne

4. Un bras de cycliste qui a oublié sa crème solaire en Pologne

Et la réponse est...

Un bras de cycliste qui a oublié sa crème solaire en Pologne

Et oui, un bras brûlé par le Soleil, qui ressemble maintenant au drapeau de la Peau-logne. Ceux qui m'ont envoyé "réponse 4" par courriel ont gagné le droit de participer à ma prochaine sortie sous le soleil (crème et chapeaux interdits, bien sûr!).

Trève de plaisanterie ! En vrai, à titre de préparation, je roule évidemment autant que mon temps et mes autres activités me le permettent. J'en suis à plus de 3300 kilomètres depuis avril...on est loin du rythme de mon voyage (500 kilomètres par semaine, si tout va bien), mais c'est déjà ça. Et puis, en ce moment, ce sont des kilomètres entre 6 et 10 % que je me farcis. Avis à ceux qui ne connaissent pas la Voie Camilien Houde à Montréal !

À peu près 1300 kilomètres ont été roulés sur le vélo avec lequel je partirai, un Trek 520 que j'ai depuis la mi-mai. La plupart ont été roulés à vide, puisque je n'ai eu que récemment les bonnes fixations de mes sacoches.

D'ailleurs, petite présentation du cockpit, avant les fixations :

Et le cockpit, après les fixations (et mon anniversaire!) :

C'est toute une histoire de rouler bien chargé, surtout quand il faut porter le vélo à travers les escaliers de l'immeuble à l'ascenseur en panne. Mais je vais m'y faire ! : )

Revenons à la bête de route qu'est mon Trek 520, alias Trekounet. Je tiens au passage à remercier Sébastien Moquin, et la boutique Cycles Régis, pour leur aide et leur support ! (sans parler d'Altitude-sports.com, mais là je ne parle que de vélo alors ils devront patienter). Vous pouvez admirer l'engin sur le cliché suivant, prise lorsqu'il piaffait d'impatience avant sa première sortie.

Trekounet

Voilà d'ailleurs l'occasion d'une seconde pause ! Cette fois, on va jouer au jeu des (au moins) six erreurs. Comparez donc la photo précédente à celle ci :

Jeune Trekounet

Évidemment, on négligera la différence de propreté du vélo, et autres détails. Allez, cherchez bien...

Bon, assez cherché. Les erreurs, les voilà !

1. Les bouts de plastique inutiles ont été changés pour de vrais garde-boue.

2. Une sacoche a disparu.

3. Une lampe arrière est apparue.

4. Un bidon est apparu. (Allah Ouakbar !)

5. Deux porte-bidons sont apparus. (Alleluia !).

6. Le pneu arrière n'est plus le même. (...?! Enfer et damnation !)

Et oui, pour ceux qui auraient trouvé la sixième différence, et qui se demandent ce qu'il s'est passé (petits curieux que vous êtes!), voilà l'explication en image.

Trou de ...

Comme vous pouvez le voir, le premier pneu arrière de Trekounet n'aura pas fait long feu. Lors de ma première sortie, je suis passé par les monts Saint Hilaire et Saint Bruno, sur la rive Sud, à quelques dizaines de kilomètres de Montréal. Et en pleine descente "du Sommet Trinité", à quelques 50 km/h, une de mes sacoches a jugé pertinent d'aller demander à la roue comment se passait sa vie. Résultat: roue arrière bloquée, glissade sur quelques mètres, PSCHIOUW, pneu qui explose, roue voilée. Ah, j'en pleurais de joie, quel bon baptème!

Bref, j'ai changé de pneu, ce qui explique la différence.

Jeu bonus pour ceux qui avaient trouvé le changement de pneu: les 21324 différences entre la première photo et celle ci.

Me contacter par courriel pour la liste des différences!

Retournons aux choses sérieuses: la préparation de mon voyage implique aussi des trucs moins rigolos qu'exploser des pneus pour jouer aux jeu des erreurs, ou essayer de rouler sans les mains pour prendre de belles photos. En ce moment, je m'amuse à déterminer par où passer précisément, et sortir des fichiers de traces GPS de chaque étape. Le tout pour d'une part avoir une idée relativement précise de l'itinéraire, et d'autre part montrer à l'immigration américaine que je suis organisé (j'ai rendez vous le 24 août pour une nouvelle demande de visa ! Priez pour moi, ou plutôt, payez: 131 dollars US pour chaque demande). En bref, ça donne des réjouissances que vous pouvez constater là et là.

Finalement, comme ça peut taper un peu sur les nerfs toute cette préparation, je compense en allant crâner au Tour la Nuit avec mon vélo neuf (bon, OK, c'est pas fréquent comme divertissement, mais quand même).

Mais surtout, je vais me détendre en mangeant du raisin à la plage...

Raisins + plage = bonheur

...jusqu'à ce que l'orage n'arrive. Heureusement, Juan Altitude assure le service après-vente des tentes, et vient tenir la toile protectrice quand on n'a pas le temps de la monter!

Juan qui aide

Merci Juan, merci Altitude! Oh, et évidemment, j'ai d'habitude le temps de monter ma tente lors de mes entraînements de camping quotidiens.

Hubba. C'est fait pour un, mais il y a d'la place pour nous deux chérie.

À très bientôt chers lecteurs!

Bien plus d'aventures à venir, à suivre en détails sur ARémica !

Première semaine au bureau : Rémi en Amérique

Un peu d'équipement : Rémi en Amérique

Mon quasitour de la Gaspésie : Rémi en Amérique

Les Maritimes à vélo : Rémi en Amérique

Un mois sur la route : Rémi en Amérique

Sacré Édouard : Rémi en Amérique

Kilomètres néo-écossais : Rémi en Amérique

Un en particulier s’est démarqué et me fait encore saliver. C’était à Percé à la Maison du pécheur.  En plus d’être une bâtisse historique directement sur les quais, l’ambiance y est très animée, agréable et surtout chaleureuse.

Notre repas a commencé avec une entrée de langue de morue pochée dans une délicieuse sauce crémeuse aux oursins. Oui, oui, ça se mange des langues de morues ! À la grosseur qu’ont les poissons, il ne faut pas négliger ces parties méconnues. Je prenais une chance en essayant cette entrée. Vive l’aventure et la découverte. C’est fait pour ça les voyages…

Pour en revenir à ce plat, j’ai été très surprise par la douceur et la tendresse de cette partie du poisson. Et la sauce crémeuse, rosée par la couleur de l’oursin et légèrement acidulée grâce au vin blanc incorporé à celle-ci, se laissait bien essuyer avec un crouton de pain.

Le plat de résistance, l’assiette du pécheur. Et oui, allons-y le tout pour le tout. Ce n’est pas très compliqué, il devait y avoir tous les fruits de mer, crustacés et poisson du menu dans la même assiette. Une chance que Philippe était là pour m’aider…

Crevette, moule, palourde, sole, morue, saumon ainsi qu’une belle pince de homard cachaient bien la petite boule de riz pilaf au milieu de cet océan de plaisir. Le seul bémol est que vu la quantité de truc à manger, le poisson était déjà froid avant même que je m’y attaque. Mais bon, j’ai pu gouter à plein de chose et calmer mon palais. Pour ce qui est de l’entrée de Philippe, il a opté pour une magnifique et juste chaudrée de palourde, une coquille St-Jacques (à mon avis un peu trop ‘garnie’ de purée de pomme de terre) et pour le repas principal, le fameux homard. Un petit 2 livres pour Monsieur Monmari…

Et oui, il a tout mangé en plus de m’aider pour mon assiette du pécheur. Il faut dire que notre superbe journée à l’Île Bonaventure nous avait ouvert l’appétit.

L'ïle qui ouvre l'appétit

Samedi matin, un matin gris, pluvieux et froid bien sûr, ne m’inspira point à quitter mon sac de couchage. Dans l’espoir d’apercevoir un éclaircit illuminé le ciel, nous nous préparâmes plutôt lentement à trouver une randonnée à la hauteur de nos attentes. Ouf!

Un départ trop facile

Il était donc déjà presque 13h lorsque nous arrivâmes au point de départ des sentiers de la montagne de ski. Nous entamâmes le sentier ‘le Grand Brûlé’ dit extrême d’une durée de plus ou moins 2h. Nous commençâmes la rando sous une fine pluie. Il faisait quand même plutôt humide donc nous étions bien même  sans notre coquille Arc’teryx respective. Juan en profita alors pour rentabiliser pleinement ses nouveaux pantalons convertibles en enlevant ses « bas de pantalon ». Moi, qui avais préalablement sous estimé mes besoins en vêtements de plein air, (oui oui) j’étais en pantalon de coton (oui oui) et j’aurais pu les tordre après seulement 15 minutes de marche (oui oui). Un gros bravo à moi-même.

Jean-Michel habillé avec les vêtements appropriés

La montée se passait bien. La première heure s’écoula rapidement. Il se mit alors à pleuvoir  un peu plus fort et les sentiers étaient désormais plus souvent à découvert, soit directement dans les pistes de skis, soit sur des caps rocheux. La température baissait de plus en plus et nous étions trempés. Le vent se mêla joyeusement à la fête et nous rappela rapidement notre vulnérabilité humaine devant une nature déchaînée…

Plus nous montions, plus la vue s’obstruait par le nuage dans lequel la montagne semblait être plongé. Je m’imaginai facilement faisant l’ascension d’un haut sommet. (Un peu comme dans les 12 travaux d’Astérix et Obélix lorsqu’ils rencontrent le vénérable du sommet, je m’attendais à passer un test de savon à lessive à tout instant).

Randonnée dans un petit nuage

Le sommet se pointa finalement devant nous sans que nous le réalisions, et cela dû au peu de visibilité que nous avions. Il faisait froid. Très froid. Il n’y avait pas âme qui vive à des lieux à la ronde.

Le sommet

Nous trouvâmes donc par chance une porte déverrouillée qui nous donna accès à un local de débarras à vidanges. Yeah! Une petite pause des éléments déchaînés entouré d’ordures, quoi demander de mieux... Nous en profitâmes donc pour casser la croûte. Nous avions apporté le nécessaire, baguette et fromage. La baguette était, miraculeusement, en super état, mais, hummmm, que dire du fromage! Ouin…

Miam miam miam...du bon fromage

Il faisait froid, alors nous courions pour nous réchauffer et c’est ainsi que nous repartîmes vers le bas de la montagne. En courant. Cette petite course devint rapidement enivrante et nous ne pouvions plus nous arrêter. Alors la descente fut mouillé et courte et rapide et drôle et excitante. La course en montagne apporte beaucoup d’adrénaline, car il y a beaucoup d’obstacles à éviter rapidement pour ne pas perdre pied.

L’arrivée au stationnement se fit en dansant, en chantant et en sautant de flaque d’eau en flaque d’eau caricaturant un Gene Kelly dans son classique Singing in the rain.

'Singing in the rain'

Une randonnée sous un beau soleil!?! Pffffff… pas assez intense!

En Gaspésie il est obligatoire de manger les produits venant de la mer. À condition bien sur d'aimer ca. Qui n'aime pas se taper un bon gros homard fraichement capturé? Et bien nous on en a profité au maximum. Nous avons essayé, les pieds dans l'eau beaucoup trop froide, d'en apprivoiser un pour qu'il saute dans la glacière, mais en vain... Après seulement quelques secondes, nous avons donc, suite à nos engelures, décidé d'aller chez le poissonnier du coin se choisir un monstre. Le choix n'a pas été difficile car il n'y avait que des monstres dans le bassin. Nous avons essayé de le cuire de toutes les façons et notre préférée est sur le grill. Ça tombait bien, nous en avions amené un avec nous!

Alors il vous faut :

1- Un homard bien vivant et fringant (il doit bouger avec vigueur)!

2- Un gros couteau de chef bien aiguisé.

3- Une grille pour le feu ou un BBQ.

4- Des pinces (pour retourner le homard)

5- Un bon beurre à l’ail

Méthode :

1- Séparer les pinces du homard vivant.

2- Installer le homard sur le ventre, la queue bien allongée et piquer la pointe du couteau dans sa tête. Ensuite, de façon énergique et ferme, enfoncer le couteau sur la longueur du homard bien au milieu de façon à le couper en deux. Vous aller trouver cela cruelle mais dites-vous que cette bête n’a aucune sensation.

3- Badigeonner la chair du corps du homard de beurre à l’ail et mettre côté chair sur la grille bien chaude.

4- Retourner après environ 5 à 7 minutes côté carapace.

5- À ce moment vous pouvez ajouter les pinces sur le grill. Elles prennent moins de temps à cuire.

6- Vous voyez que le tout est prêt lorsque la chair du corps se détache bien de sa carapace. Environ un autre 5 à 7 minutes, dépendamment de la grosseur de votre homard.

Bon appétit.

L’idée m’est venue tout récemment. L’autre jour, je suis allé faire un pique-nique. Bouteille de rosé, baguette, fromage double-crème, bonne compagnie. Les experts s’entendent pour dire que c’est une excellente recette pour déguster la vie. Mais ce n’était pas tout ; oh non, il y avait aussi le Parc Lafontaine qui servait de fond de toile. Ça faisait le point sur le i.

Le Parc Lafontaine fait 36 hectares et a une structure très variée. Allant d’étangs entourés de collines parfaites pour des bains de soleil à un boulodrome pour la pétanque à une aire de pique-nique clôturée pour les sorties en famille, et j’en passe. Le parc lui-même est entrecroisé de plusieurs sentiers le rendant idéal pour une promenade.

Le parc est très populaire et on y retrouve tous les types de la faune urbaine. Justement, le jour que j’y suis allé, en plus de tous les citadins qui profitaient de la belle journée, il y avait des acrobates qui pratiquaient leur art et un groupe de musiciens qui jouaient ensemble. Nous avions donc une belle trame sonore pour agrémenter la journée. Ils étaient bons et de plus en plus de gens s’accumulaient autour d’eux créant une belle atmosphère.

Autre que le charme lui-même du parc, il a un autre atout et c’est d’être bien situé. L’accès est facile pour les trois gros modes de transports urbains : à proximité des métros Mont-Royal et Sherbrooke en plus d'être desservit par plusieurs lignes d’autobus ; deux pistes cyclables (Rachel et la Route Verte) s’y croisent ; il y a des stationnements à l’intérieur du parc pour les automobiles. Si Paris parle de métro, boulot, dodo, le Parc Lafontaine lui, c’est métro, vélo, auto. Hélas, je n’ai pas trouvé comment faire rimer espace vert sympathique avec métro.

Joignez-vous à moi la prochaine fois alors que je visite le Parc Maisonneuve.

Étant moi-même une grande passionnée de kayak de mer, je ne pourrai me passer de cette activité pour  découvrir cette région qui côtoie le fleuve. Un lever de bonne heure vous permettra d’admirer l’éveil des eaux et  de tout son petit monde animal aquatique et qui y habite.  Rendez-vous ensuite avec Sébastien et son équipe de kayakistes de KATABATIK kayak de mer. Plusieurs points de mise à l’eau vous sont offerts entre St-Siméon et Petite-Rivière-St-François pour vous initier ou encore vous laisser guider par une équipe professionnelle. Pas besoin de matériel spécifique, vous pouvez tout louer.

Janick, heureuse d'avoir le souffle coupé

En après-midi, rendez-vous au Parc National des Grands Jardins. Un paysage montagneux,  façonné par un impact météorite d’il y a environ 350 millions d’années, se dessinera devant vos yeux lorsque vous aurez atteint le sommet du Mont du Lac des Cygnes. Surprise! Charlevoix est un énorme cratère de 56 km de diamètre (de Baie St-Paul à La Malbaie) qui fait partie de la Réserve mondiale de la Biosphère de  l’UNESCO. La vue du haut du cap rocheux est à couper le souffle ! Mais n’oubliez pas d’apporter votre petite laine car le vent frappe plutôt fort au sommet…  Par petite laine bien sûr j’entends ici un super Arc’teryx Beta AR fuschia que vous pouvez admirer dans la photo à gauche !)

Pour terminer la journée en grand, quoi de mieux qu’un bon repas… à la bonne place. J’aimerais vous parler d’un restaurant bien particulier qui se situe au creux des montagnes, le Bootlegger.  Venez manger un bon steak dans cette maison construite en 1860. Ce lieu a une histoire clandestine bien particulière. Ayant abrité un club de chasse plusieurs  années durant, elle devient rapidement le lieu témoin d’une époque où la prohibition de l’alcool lui doit ses quelques labyrinthes cachés. Afin de bien déjouer les escouades officielles de temps, rien de mieux que quelques murs doubles! Des mœurs d’autres temps…

Le Bootlegger le jour

Bonne visite!

Janick Altitude

Juan cadré

À la fin du printemps, je suis parti en Europe pour célébrer le mariage de mon ami Michael alias le Danois. Vous ne serez pas surpris d'apprendre qu'il est Danois. Mais ce n'est pas pour ça que j'écris. Par un heureux hasard de circonstances, nous nous sommestapé un road trip scandinave. Oh oui, je me frottais les mains et me léchais les babines à l'idée d'une belle tournée en Scandinavie.

Et je n'ai pas été déçu. Ben, un tout petit peu. La Suède est très belle mais le problème c'est qu'elle ressemble étonnamment au Québec. Je ne me suis donc pas senti  très dépaysé. Ne me méprenez pas, la Suède reste jolie.  D'ailleurs, on n’appelle pas le Québec "la Belle Province" pour rien. Mais ce n’est pas grave puisque les fjords ont été superbes.

Une belle place pour se recueillir?

Ben oui!

Je m’attendais à du spectacle et j’en ai eu! Même qu'à un moment donné, je suis certain d'avoir souffert du syndrome de Stendhal, ha ha! C’est surtout la variété et la constance qui m’ont le plus affectés. Vous me direz que ce sont des concepts assez contradictoires, mais pas en Norvège. Il y avait une constance de beaux paysages qui eux se démarquaient par leur variété.

Ça a l'air d'un dessert!

En plus, la fin du printemps étaient un temps idéal puisque le bas des fjords et vallées étaient verdoyants tandis que le haut était encore enneigé, précédant un beau contraste.

Vert en bas, blanc en haut; essentiellement le contraire d'un oignon vert

Dans tout voyage, on aime accomplir quelque chose. Je suis content de vous rapporter que je suis allé le plus au Nord de ma vie. À Lom, nous étions plus au Nord que Kuujjuaq. Et ces derniers se disent dans le Grand Nord, de vrais amateurs je vous dis!

Le ciel? C'était le plus foncé qu'il serait de la nuit. On était BEN loin de l'équateur.

Et avant de partir, nous étions conscient que notre horaire nous forçait à faire beaucoup de route. Mais les huit heures et plus de route que nous nous tapionspar  jour passaient inaperçues tant le décor nous divertissait. Le soir, nous campions, ce qui nous permettait de bien rester dans l’atmosphère. La prochaine fois, c’est à vélo que je compte y aller, question de mieux dévorer la beauté naturelle.

On était pas pressé pour que le traversier revienne.

Nous sommes allées nous fondre dans les montagnes, ma sœur Vanessa et moi. Trois jours et deux nuits loin des couleurs éclatantes, des odeurs épicées, des rythmes typiques de l’Indonésie, loin de notre trajet de départ. Gunung Rinjani, le volcan sacré de l’île de Lombok, une ascension de 3726 mètres au-dessus de la mer, au-dessus d’un brouillard étendu. Une montée avec des voyageurs qui rêvent du sommet pour différentes raisons, nous imaginons.

Après nous être réveillées aux sons pointus de la mosquée et du coq voisin, nous avançons un premier pas vers le cratère austère. La brume m’effraie. Les porteurs, chargés comme des mules, chaussés de sandales en plastiques, courent vers le sommet. Ils transportent les tentes, les sacs de couchage, l’eau et la nourriture fraîche dans deux paniers d’osier accrochés à une perche de bambou sur leurs épaules endurantes. Ils fredonnent, sourient, nous encouragent, sourient encore. Je n’ose même pas avoir l’air essoufflé devant leur force à franchir les jours pour notre plaisir. Je les admire.

Notre premier campement à 2900 mètres nous coupe le souffle. Le lac du cratère d’un côté, le sommet du volcan de l’autre. Je respire au-delà des nuages. Le poulet aussi, encore vivant dans son sac de jute, le pauvre. Je ne peux pas croire que nous avons monté le poulet jusqu’ici pour lui casser le cou et le déguster ce soir. J’ai mal au cœur juste à y penser. Je m’endors donc remplie d’images, de riz et de légumes assaisonnés.

2h00 du matin. J’allume ma Petzl et suis le guide. Je ne vois rien à part la frontale du randonneur sans visage devant moi. Je sais bien que le chemin est étroit, mais je ne vois pas la descente noire. Marcher dans la cendre est comme marcher dans la poudreuse fraîche. Difficile. Je recule d’un pas à chaque mètre accompli. Le soleil se lève, j’aperçois le sommet. Je n’ai plus de force mais mes pieds continuent. Je ne peux pas m’être rendue jusqu’ici sans toucher le sommet. Je réussis. Je ne suis pas meilleure qu’avant. Je ne suis pas plus forte qu’avant. Je suis fière du moment, c’est tout. Je retrouve ma sœur au campement, sereine sous son Venture Jacket, l’objectif rivé aux tréfonds turquoise du cratère.

Nous descendons ensuite près du lac, seules avec le guide et un porteur. Les autres ont rebroussé chemin à cause de la pente trop vertigineuse. Mes jambes sont épuisées par la descente qui s'est faite dans une brume
aveuglante. Cette atmosphère me laisse le temps de penser au message horrifiant dans le Lonely Planet, Southeast Asia on a Shoestring, à propos d’une série d’attaques de bandits armés, ici même en 2000. Je me trouve à deux jours de marche de Senaru, un village d’un pays qui ne fonctionne pas comme chez moi. Que faire? Me remplir l’esprit de la chance d’avoir vécu ces émotions sans accident majeur. Me voilà rendue au deuxième campement sur le bord d’un bassin d’eau thermale naturelle. Que pouvait-il arriver de mieux pour mes cuisses en flammes? Un bain et un somme mérité.

C’est la troisième journée et nous devons remonter le cratère et redescendre jusqu’à Senaru,
huit heures de marche devant nous. La vue est singulière. Mes pas cheminent légèrement. Je regarde derrière pour ne pas oublier ce paysage enveloppé par les hauteurs. Combien de gens auront la richesse et le souffle d’atteindre la beauté que nous avons capturée? Certains Indonésiens, pêcheurs ou porteurs, la subissent quotidiennement pour survivre. Je la cherchais pour satisfaire ma curiosité. Elle m’a coûté 22$, elle leur permet de survivre. Cette expérience possède l’intensité vagabonde de l’inconnu.